◆ロバート・パーカー・ポイント93-95点 歴史的なビンテージ。Ch．ムートン・ロートシルト[2005] 価格： 126,000円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 フランス ボルドー ポイヤック1級/赤/フルボディムートン・ロートシルトは1945年から、世界で活躍するアーティストラベルを採用していますが 2005年は、イタリアの彫刻家ジュゼッペ・ペノーネを起用。今回のラベルはブドウの葉と人間の手を題材にしたものです。自然な素材で創作する「アルテ・ポーヴェラ」の旗手として世界的な評価を得ており、パリのポンヴィドーセンターにも作品が展示されるなど内外に注目されています。 この素晴しいムートン2005年は、カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロ14％、残りはカベルネ・フランが少し。1986年や1982年ほど良いとは言えないが、2005年は鮮やかで、クラシックな Supported by 楽天ウェブサービス |
画像ビンテージとちがい最新リリースとなりますシャブリ モンテ ドゥ トネール 1クリュ 白 価格： 5,197円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品名 シャブリ モンテ ドゥ トネール 1クリュ 生産地域 ブルゴーニュ 色 白 容量 750ml ランク AOC 生産者 ジャンポール&ブノワ ドロワン 【辛口】等級：プルミエ クリュ 葡萄品種：シャルドネ 葡萄園面積：1．76ha 平均樹齢：29年 このモンテ ド トネールはグラン クリュに隣接した南向きの斜面で、特にこのドロワンのものはグラン クリュに近い評価を得ています。昔はバトナージュをしていて重いスタイルでしたが、今は澱を使い還元状態にしてミネラル感を出しています。集約があり、ミネラリィ。開くのが遅く、オイスターの香りが感じられますが、それがミネラリィな証拠だそうです。 Supported by 楽天ウェブサービス |
画像とビンテージちがいます最新リリースにてお届けシャブリ 1クリュ ヴォグロ 白 価格： 4,536円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品名 シャブリ 1クリュ ヴォグロ 生産地域 ブルゴーニュ 色 白 容量 750ml ランク AOC 生産者 ジャンポール&ブノワ ドロワン 【辛口】等級：プルミエ クリュ 葡萄品種：シャルドネ 葡萄園面積：0.5ha 平均樹齢：20年以上 熟成：40％?3?5年樽、60％?タンク 40％を3?5年樽で6ヶ月間熟成。残りはタンクです。集約感があり、骨格がしっかりとした、まっすぐなワイン。「ヴォグロには独特の香りがある。リースリングや熟成したシャブリにある特有な香りが特徴的。」（ブノワ談）。 ◆‘06年が「インターナショナルワインセラー133」で86?88点 Supported by 楽天ウェブサービス |
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画像とビンテージちがいます最新リリースをお届けしますコート ド ニュイ ヴィラージュ ブラン 価格： 3,780円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品名 コート ド ニュイ ヴィラージュ ブラン 生産地域 ブルゴーニュ 色 白 容量 750ml ランク AOC 生産者 アルノ ショパン 【辛口】葡萄品種：シャルドネ 熟成：樽（新樽20％）、12ヶ月間 Les Monts de Boncourt（レ モン ド ボンクール）からの、珍しいコート ド ニュイ ヴィラージュの白です。25％が樹齢60年以上、残りは10年以上です。週に1回、一樽あたり2?3分かけて6ヶ月間バトナージュを行います。その後、12ヶ月間樽熟成しています（内、20％が新樽）。洋梨やピーチなどの熟した果実の香り、樽の風味が適度に感じられます。しっかりとして、バランスの Supported by 楽天ウェブサービス |
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ドン・ペリニヨン ロゼ1996年ビンテージ750ml箱なし正規品シャンパン冷暗室にて保管 価格： 35,700円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 衝動的でいて滑らか ヴィンテージ 1996は、他には真似のできない、ドン ペリニヨン ロゼのすべての特徴を備えています。ドン ペリニヨンにしかないシャルドネとピノ・ノワールのバランスを保ちつつも、ピノ・ノワールという葡萄のもつ軽快さ、快活さ、そして躍動感を発揮させています。このコントラストが、一定の水準の芳醇さと洗練さを保ちつつ、抜群のハーモニーを醸し出しています。ドン ペリニヨンの醸造最高責任者 (Chef de Cave)、リシャール・ジェフロワは次のように語っています。「このヴィンテージの注目すべき点は、ヴィンテージを特徴づける個性の強さとか、格式張った点が和らげられていることです。ヴ Supported by 楽天ウェブサービス |
画像とビンテージちがいます最新リリースをお届けシャブリ 1クリュ フルショーム 白 価格： 3,780円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品名 シャブリ 1クリュ フルショーム 生産地域 ブルゴーニュ 色 白 容量 750ml ランク AOC 生産者 ドメーヌ デュ コロンビエ 【辛口】等級：プルミエ クリュ 葡萄品種：シャルドネ 葡萄園面積：2ha 平均樹齢：38年 熟成：タンク フルショームは、数あるプルミエ クリュの中でもトップクラスの畑で、すべての特級畑がある斜面の北に位置し、特級畑と同じ南西向きとなっています。このドメーヌは、2haを所有し、平均的樹齢は38年です。素晴らしいキレとコクがあり、名のあるドメーヌのグラン クリュと間違えてしまいそうです。 Supported by 楽天ウェブサービス |
画像とビンテージちがいます最新リリースにてお届けプイィ フュイッセ ルヴルーテ V.V. 白 価格： 4,641円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品名 プイィ フュイッセ ルヴルーテ V.V. 生産地域 ブルゴーニュ 色 白 容量 750ml ランク AOC 生産者 ドメーヌ ラ スフランディズ 【辛口】葡萄品種：シャルドネ 平均樹齢：50年 「ルヴルーテ」とは、元々マコンの古い 言葉で『ビロード』のことで、遅摘みに よるワインを意味します。土壌の表面に 黒い石が多く、日光を吸収し葡萄の成長 を助けます。また、砂が多く水はけがい いので、病気が発生しにくくなっていま す。プイイ フュイッセとしては珍しく 、貴腐と遅摘み葡萄を使用し、コクのあ る辛口仕立てにしています。新樽と一年 樽で12ヶ月樽熟しています。重厚感溢れ る黄金色、 Supported by 楽天ウェブサービス |
